食品級雙氧水與工業級雙氧水之間有什麽區別

　　雙氧水也有醫用級、食品（pǐn）級跟工業級（jí）之分。單純地看名字而言，我們就可以知道（dào）雙氧水之間的區別是（shì）很明顯的。食品級（jí）跟食物所接觸，它（tā）具有無汙染、無副作用的特點，因此其生產（chǎn）工藝（yì）也是極為嚴格的。食品級雙氧水主（zhǔ）要用在食物漂白、保鮮、反腐等方麵。而工（gōng）業級雙（shuāng）氧水顧名思義就是（shì）用於工業上的，其（qí）生產比較粗糙，工藝要求也相（xiàng）對比食品級的要求稍低，所含雜質也較多。

　　食品級雙氧水和工（gōng）業級雙氧水之間的區別具體體現在於：食品級雙氧水在正常使用後不能有其它多餘的東西留下。例如：用雙氧水消毒殺菌，過後雙氧水可采取措施分（fèn）解為無害的水和（hé）氧（yǎng）氣。食品級雙氧水的穩定（dìng）性要比工業級高許多，隻要不（bú）與有機物、金屬、強堿等混（hún）存，保（bǎo）持通風、陰（yīn）涼，儲存不必（bì）擔心（xīn）。不存在易爆炸之說。包裝蓋要求有透氣孔，是因為過氧化氫會緩慢分解成水和氧氣，透（tòu）氣孔反而更（gèng）能（néng）保證產（chǎn）品的安全性（xìng）。具體（tǐ）要求可參照《食品添加劑使用（yòng）衛生標準》（GB2760－1996）。工（gōng）業級雙氧水在化工生（shēng）產上可用於製取過氧化物(如過（guò）硼酸鈉，過醋酸)，環氧化合物，藥物等；也用於有毒廢水的處理；用於紡（fǎng）織品、皮革、紙張、木材製造工業，作為漂（piāo）白（bái）及去味劑等等。

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